Színes nyuszik

…tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 teáskanál citromlé sárga, kék, piros, zöld ételfesték cukorgyöngy Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral. A vajat a cukorral, a citrom héjával…

Tojáslikőrös kuglóf

…a legmagasabb fokozaton kb: 1 perc alatt habosra verjük. Az olajat és a tojáslikÅ‘rt belekeverjük. A lisztet az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elvegyítjük, felét a tojáskrémre szitáljuk, és a…

Meggyes túrókrémtorta

…és meggylébÅ‘l, a maradék meggybÅ‘l, 1 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘vel, pár evÅ‘kanál citromlével és kis Å‘rölt fahéjjal. A meggyet összeaprítjuk, felöntjük a meggylével, cukrozzuk, fűszerezzük, kis rumaroma nem árt, és forraljuk,…

Szilvás édesség

…magját eltávolítjuk, kis darabokra vágjuk, és 750 g-ot kimérünk belÅ‘le. A cukrot az étkezési keményítÅ‘vel elkeverjük, 6 evÅ‘kanál vörösbort hozzáadunk, és jól elkeverjük. A maradék bort a szilvával és egy…

Hortobágyi rakott tészta

…a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítÅ‘vel behabarjuk. A tésztét kifÅ‘zzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és elÅ‘melegített…

Hamis vadas

…kicsit híg lenne, étkezési keményítÅ‘vel besűrítjük. Nagyon könnyen elkészíthetÅ‘, nem pepecselÅ‘s kaja és szerintem finom is (amellett, hogy laktató). Rizs, tészta illik hozzá, de szerintem friss kenyérrel az igazi. Megjegyzés:…

Almás túrótorta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 10 dkg liszt 1 tojás 5 dkg cukor 7,5 dkg sütÅ‘margarin 50 dkg savanykás alma Az öntethez: 2 tojássárgája 25 dkg…

Málnás-habos csavart torta

…A piskótához a tojások fehérjét az apránként hozzáadott cukorral és a sóval kemény habbá verjük. Beledolgozzuk a sárgáját, majd beleforgatjuk az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elvegyített lisztet. SütÅ‘papírral kibélelt…

Hódarával díszített csillagtorta

…sóval kemény habbá felverjük és egyharmadát a sárgájakrémhez adjuk. A lisztet és a sütÅ‘port az étkezési keményítÅ‘vel összekeverjük, a krémre szórjuk, majd végül a darált mogyorót hozzátesszük és lazán összekeverjük….

Tejszínes kávétorta

…puha margarint csipetnyi sóval, 12-13 dkg cukorral és 1 cs. vaníliás cukorral krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejjel váltogatva hozzáadjuk az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elvegyített…