zöldborsófőzelék étkezési keményítővel



Vaníliatorta

…cukortojás Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral. A tortaformát kivajazzuk. A sütÅ‘t 180 C-fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Habosra keverjük a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a…

Betti kedvenc spagettije – wokban készítve

…meglocsolom citromlével. Mikor a hagyma puhára párolódott, beleteszem a feldarabolt halat, olívabogyót. Jól összesütöm, majd ráöntöm a fÅ‘zÅ‘tejszínt, kis liszttel vagy étkezési keményítÅ‘vel sűrítem, megszórom pirospaprikával, hogy ne legyen sápadt….

Fagyis torta eperrel

…krémmé keverjük. Beledolgozzuk az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elvegyített lisztet, majd az alján sütÅ‘papírral kibélelt, 24 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 175 fokon (gáznál 2-es fokozat) 20-25 percig…

Habcsók

…A maradék 5 dkg porcukrot elkeverjük az étkezési keményítÅ‘vel, habra szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kisebb „csókokat” nyomunk a tepsire. A sütÅ‘ középsÅ‘ rácsán kb. 15…

Citromos szelet

…étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elvegyítjük, átszitáljuk és adagonként a tésztába keverjük. A tésztát egy (30×40 cm-es), kikent sütÅ‘lemezre tesszük és a tetejét elsimítjuk. A tészta széléhez többször hajtogatott alufólia…

Spicces túrólabdák

…és a vizet egy fÅ‘zÅ‘edényben összefÅ‘zzük, majd levesszük a tűzrÅ‘l. A lisztet az étkezési keményítÅ‘vel elkeverjük, hozzáadjuk a forró folyadékhoz, és sima masszává keverjük. Az egészet újra felforraljuk, és 1…

Újhagymás spárgaleves

…tejszínt keverd el az étkezési keményítÅ‘vel, és öntsd a leveshez. Tedd vissza a spárgát a levesbe, és 1-2 percig fÅ‘zd, míg kellÅ‘képp be nem sűrűsödik. Reszelt sajttal, pirítóssal vagy krutonnal…

Tiramisu torta

…kakaó Elkészítés A tojássárgákat a sót és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Az étkezési keményítÅ‘vel és a sütÅ‘porral elkeverjük a lisztet, és a tojásos masszához…

Töltött paprika

…leszűrt levével, majd ízesítsük sóval és cukorral. Rántani is lehet, de egészséges alternatíva az 1 dl tejben elkevert 2 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘vel való sűrítés. Egyet rottyan, majd pottyannak bele óvatosan…

Epres piskótatorta

…cukrot, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót. Beledolgozzuk a tojássárgákat, belekeverjük a citromhéjat, végül a sütÅ‘porral és az étkezési keményítÅ‘vel elvegyített lisztet. SütÅ‘papírral kibélelt, 26 cm-es kapcsos tortaformába…