Disznótoros leves citrommal

…10 percig forraljuk. Tálalás elÅ‘tt a belsÅ‘ségeket kivesszük, és vékonyra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe. Világos rántással besűrítjük, citromlével, tejföllel savanyítjuk. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák borsó fÅ‘zelék rántással

Disznótoros töltött káposzta

…fokhagymából készült rántással. Visszatesszük a gombócokat és még egyszer összeforraljuk. Tejföllel és puha kenyérrel forrón tálaljuk. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: ibolya58 Hasonló kategóriák hordos fejes kaposzta savanyitott…

Kapormártás

…metélt kaprot összekeverjük a fehér rántással, gyorsan elkeverjük, egy picit együtt pirítjuk Å‘ket, majd felöntjük hideg tejjel. Megsózzuk, majd csomómentesre keverjük, megvárjuk, amíg forró lesz, és hozzáöntjük a tejfölt. Felforraljuk,…

Vegetáriánus töltött káposzta

…is ráteszem. Felengedem annyi vízzel, ami ellepi. Belemorzsolom a füstölt kockát és készre fÅ‘zöm. Tanácsok: Ha valaki igényli, vékony rántással be lehet rántani. A tölteléket változatosan fûszerezve darált hús helyett…

Zelleres, savanyú lencseleves

…szerint ételízesítÅ‘t. Kb. 15 perc alatt puhára fÅ‘zzük. Kivesszük belÅ‘le a zellert, majd beleöntünk 1 ek tárkonyecetet. Tetszés szerint csöppnyi rántással sűríthetjük. 2 fej hagymát apró kockákra vágunk, és kevés…

Töltött paprika csirkemellel

…Beletesszük a leveskockát és 1-1 késhegynyit borsot és rozmaringot. Takarékon kb. 45 percig fÅ‘zzük. Mikor a hús megpuhult, a paradicsompürét összekeverjük a rántással, beleöntjük az ételbe, felforraljuk. A cukorral édesitjük,…

Vegyes leves

…vágott karalábét és a zöldborsót. Felöntöm 1,5 liter vízzel és puhára fÅ‘zöm. A végén belefÅ‘zöm a csipetkét, illetve berántom a fokhagymás-paprikás rántással. Megszórom apróra vágott petrezselyemzölddel. A receptet beküldte: CILUSKA…

Erdélyi almás csülök

…vágott almát félpuhára fÅ‘zöm, hozzáteszem a felszeletelt húst, és az egészet az elÅ‘zÅ‘leg elkészített rántással berántom, kiforralom. Forrón tálalom, párolt rizst, vagy erdélyi szokás szerint kukorica puliszkát adok mellé. Megjegyzés:…

Vasadi savanyú krumplileves

rántással sűrítem. (A rántást leveszem a tűzrÅ‘l és ekkor teszem bele a pirospaprikát.) A leves levébÅ‘l visszaszedve a tejfölt külön tálkában keverem el, majd visszaöntöm a fazékba. Gyengéden felforralom, majd…

Olasz zöldségleves spagettivel

…a leves. Végül pici friss bazsalikommal fűszerezem. Tálaláskor reszelt sajjtal megszórom a forró leves tetejét. Megjegyzés: Nagyon finom és egészséges leves. Az olaszok nem sűrítik rántással, ezért fogyókúrázók is bátran…