Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap,vegyes zoldseg,tonhal,so,gyomber,szojaszosz,mozzarella sajt,olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen megpiritjuk.Soval,reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.10 dkg mozzarella sajttal beboritjuk…
Hozzávalók: 1 egész csirke mell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös (vagy lila) hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika…
Hozzávalók: 6 szelet pulyka-vagy csirkemell 40 dkg vegyes zöldség 10 dkg sütÅ‘margarin só bors majoranna 1 evÅ‘kanál liszt 3 dl tej 3 db kockasajt Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, sóval, borssal,…
Hozzávalók: 8 szelet hús (lehet csirke- vagy pulykamell, de sertés is) 1 kg mexikói vegyes zöldség 1 nagy pohár tejföl 4 db tojás só Å‘rölt fehérbors szerecsendió majoranna kakukfű bazsalikom…
Hozzávalók: -40 dkg pulykamell, -20 dkg gomba, -1 csomag mexikói zöldség keverék, -fűszerek, -közepes nagyságú paradicsom és -1 db zöld paprika, lehet erÅ‘s is annak aki szereti, -2dl tejszín /fÅ‘zÅ‘/,…
Hozzávalók: Rákóczi Ferenc fÅ‘étele Lazac hozzávalók: 1-1,5 kg lazacfilé citromfű vagy citromgyökér 1 citrom só, bors, oliva olaj Grill zöldség hozzávalók: kis méretű, vékony héjú burgonya répa zöldség igény szerint…
…fokhagyma Az öntethez: 2 dl kefir vagy natúr joghurt 1 teáskanál olívaolaj fokhagyma bors só, ízlés szerint A tálaláshoz: bármilyen ropogós, nyersen is finom zöldség (pl. paradicsom, uborka, lila- vagy…
…burgonyalevesbe, zöldséges levesekbe, kitűnÅ‘ vitaminbomba télen hol van ennyi fajta friss zöldség, hamar megfÅ‘. LEVES: a zacskóból annyit török le, amennyit akarok (a húsklopfoló kiváló erre) Vízbe rakom, kevés zsiradékot…
…és egy sor puhára fÅ‘zött zöldség(sárgarépa, krumpli és borsó). Utánna megint, rizsa, hús és zöldség. Villával kis lyukakat nyomok egészen az aljáig.. Megöntözöm fél liter paradicsomlével. És berakom sütni kb….
…héjában, majd meghámozzuk. A zöldséget félig megpároljuk kevés sóval és zúzott fokhagymával. A tojásokat keményre fÅ‘zzük, felkarikázzuk. Kiolajozott, zsemlemorzsával megszórt tűzálló tálba rétegezzük a hozzávalókat a következÅ‘ sorrendben: krumpli, zöldség,…