Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…
zöldséges húsos nyárs bundában
Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával
…serpenyÅ‘be öntjük a tejszínt és felforraljuk. Belereszeljük a sajtot, borssal fűszerezzük és addig fÅ‘zzük, amíg kissé besűrűsödik. Visszatesszük a hússzeleteket és összemelegítjük. A rokfortos sertéskarajt a zöldséges tésztával körítjük. Hasonló…
Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval
Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára fÅ‘zöd.Zöldfűszeres ételízesítÅ‘vel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítÅ‘t,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…
Sült zöldséges penne
…Amíg a zöldséges szósz készül, fÅ‘zzük ki sós vízben a tésztát. Ha elkészült, szűrjük le, majd keverjük össze a szósszal. Tálaljuk tányérokba, tetejét frissen reszelt parmezánnal, vagy szárazabb kecskesajttal is…
Tészta zöldséges ragúval
…sütjük, borral meglocsoljuk, és addig pároljuk, míg minden leve elfÅ‘. Belekeverjük a zöldséges ragúba és a tésztára öntjük, és parmezánnal megszórjuk. Elkészítési idÅ‘: 45 perc Kalóriatartalom: 705 kcal A receptet…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
…majd gyöngyözÅ‘ forrásig kevergetjük. Belekeverjük a mustárt, majd elzárjuk alatta a gázt. Tálalás elÅ‘tt a halszeletekrÅ‘l leszedjük a madzagot, a zöldséges rizzsel és a szósszal együtt, forrón tálaljuk. Petrezselyemmel, bazsalikomlevelekkel…
Zöldséges bulgursaláta pácolt csirkével
…körtét kettészeljük, kis talpat vágunk neki, a magházát kivájjuk. A csirke mellett kicsit megsütjük. Amikor megsült a körte, tányérra tesszük, rá a zöldséges bulgurt és a megmosott, leszárított salátát. MielÅ‘tt…
Zöldséges csirkemell
…és fólia nélkül pirosra sütjük. Akkor kész mikor a répa már nem ropog. Tanácsok: A nem fogyózó családtagok sült krumplit vagy rizst is kaphatnak mellé. A zöldséges köret izlés szerint…
Zöldséges halfilé
…mandulát. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Felforrósítunk fél evÅ‘kanál olajat, üvegesre pirítjuk benne a hagymát. Ráborítjuk a zöldséges tésztát. Négy tányérba szétosztjuk, rárakunk egy-egy halat, és megszórjuk a mandulával. Bazsalikommal, citrommal…
ÉteltársÃtásra figyelÅ‘s töltött cukkini
…apróra vágott paradicsomot is teszünk hozzá. Jól átpároljuk. Nem baj, ha lesz egy kis saját leve. Végül kevés tejfölt is keverhetünk hozzá. A húsos, zöldséges keveréket tepsibe fektetett cukkinikba töltjük…