Nanuk szelet

Hozzávalók: 5 tojás 48dkg porcukor 10 dkg dió 20 dkg liszt 20 dkg margarin 1 sütÅ‘por 4dl tej 1 vaniliacukor csoki a tetejére Elkészítés: 4 tojás sárgáját 28 dkg porcukorral…

Túrós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Massza 2 csomag vaníliacukor 12,5 dkg margarin fél kg túró 25 dkg cukor 1 csomag vanília puding 4 tojás Golyó…

Mézeskalács

…vagy sütÅ‘margarin 25 dkg méz 1 tojás 2 tojás sárgája a tepsihez 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A mézet, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a cukrot langyosra melegítjük. Hozzáadjuk…

Húsvéti töltött dagadó

Hozzávalók: 1 nagy dagadó 1 db zsömle 4 db fÅ‘tt tojás 6-7 db nyers tojás 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Å‘rölt bors só 2…

Reszelt túrós

…hűtÅ‘be tesszük. Szilárdnak kell lennie. Töltelék: a 2 tojás sárgáját különválasztjuk a fehérjétÅ‘l. A töltelék hozzávalóit a tojássárgával finoman összekeverjük, majd a fehérjét habbá verjük és beleforgatjuk a töltelékbe. A…

Márványhabos barackos lepény

…10 dkg a karamellhez Elkészítés: 60 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 5 dkg élesztÅ‘, 1 EK tejföl, kevés tej. A tojások sárgáját. A porcukorral…

Gyümölcstorta egyszerüen

…Piskóta:A tojás sárgáját felverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztet,sütÅ‘port és a vizet.A tojás fehérjét külön kemény habbá verjük és fakanállal hozzákeverjük a tojássárgájához majd tepsibe öntjük és megsütjük. Krém:A…

Rakott pogácsa

Hozzávalók: A tepertÅ‘s pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertÅ‘ 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evÅ‘kanál bor 3 dkg élesztÅ‘ 1 kis pohár tejföl 2…

Pipite – Gyümölcsös süti

…A piskótához: 3 tojás sárgája + a megmaradt 2 fehérje 3 kanál cukor 4 kanál Å‘rölt dió fahéj Elkészítés: 2 tojás sárgáját kikeverek 7 dkg cukorral, hozzáteszem a margarint, 2…

20 szeletes Feketeerdő torta

Hozzávalók: Piskótához a hozzávalók: 9 db tojás, 18 dkg cukor, 17,5 dkg liszt, 5 dkg kakaópor. Krémhez: 8 dl Hulalá Tejszín, egy üveg magozott enyhén cukrozott megybefÅ‘tt, 1 db tojás,…