Kató szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 50 dkg liszt 1/2 cs sütÅ‘por 2 tojás sárgája 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin kevés tej 3…
zöldségfasÃrt tojás nélkül tepsiben sütve
Inteligens Krémes
…tojás fehérje 9 evÅ‘kanál liszt Elkészítés Cukrot a vaníliás cukrot a tojás sárgával a margarinnal csipet sóval kikeverjük. A tejjel csomómentesre kikeverjük a lisztet. Belekeverjük a keményre felvert tojás fehérjéket…
Szilvás lepény – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg hideg vaj 1 tojás csipet só A töltelékhez: 1 kg szilva 4 evÅ‘kanál barna cukor 1 kávéskanál Å‘rölt fahéj 2 tojás 1,5…
Habos lepény
Hozzávalók: A tésztához: 14 evÅ‘kanál liszt 7 tojás sárgája 7 evÅ‘kanál víz 20 dkg porcukor 1/2 csomag sütÅ‘por A töltelékhez: baracklekvár A habhoz: 7 tojás fehérje 35 dkg cukor A…
Mogyorós kocka
…dkg Rama margarin 25 dkg porcukor A töltelékhez 2 evÅ‘kanál édesmorzsa 15 dkg darált, pörkölt mogyoró 15 dkg porcukor 2 tojás A tetejére 5 dkg durvára darabolt mogyoró 1 tojás…
Citromos szelet
…1 dl tej 2 evÅ‘kanál kakaópor 4-5 evÅ‘kanál lekvár Tetejére 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája Elkészítés A tojást, a citromhéjat, és a porcukrot kikeverjük, majd beletesszük a zsírt vagy…
Ulmi torta
…és belekeverünk 6 tojás sárgáját. Egy kiskanál reszelt citromhéjat adunk hozzá. A lisztet és 12,5 dkg étkezési keményítÅ‘t is hozzáadjuk. A 6 tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verjük…
Zala kocka
…a tojások felvert habját. Utána sárga piskótát sütünk, 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverünk, majd 4 ek lisztet adunk hozzá, belekeverjük a tojások felvert habját. A lapokat nagy tepsiben sütjük…
Narancsos szelet
…Elkészítés A tojás fehérjét kemény habbá verem. A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként, felváltva adom hozzá az olajat és a narancsos üdítÅ‘t. Hozzáadom a sütÅ‘poros lisztet…
Habos almás, nagyon finom
Hozzávalók: 50dkg liszt 15dkg RAMA 15dkg porcukor 1cs.sütÅ‘por 2 egész tojás 2cs van.cukor Ezeket kevés tejföllel összegyúrni,és a tepsi hátán 3 lapban megsütni. Krém:2 tojás sárgája,2 evÅ‘k.porcukor,2.vaniliás puding Elkészítés: Krém…