Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel
…sárgarépát és vöröshagymát. Ezekhez hozzáadjuk a fűszereket (perezselyemzöldet kakukkfüvet, fokhagymát) és adunk hozzá kevés sót. A levest kis vagy közepes lángon felfÅ‘zzük. Nagyon lassan, kb. 30 percig fÅ‘zzük a levest….
