Erdélyi borsos-tepertős pogácsa.

…tojás, 5 dkg. finom füstölt sajtreszelék Elkészítés: A tepertÅ‘masszával a felvert tojást a liszttel, tejjel tejföllel Å‘rölt fekete borssal, a csomag sütÅ‘porral és ízlés szerinti sóval alaposan összedolgozzuk, majd kb….

Erdélyi borsos tokány

…készítik vegyesen sertés- és marhahúsból, vesét is adva hozzá. Jó étvágyat! A receptet beküldte: imolaviola Hasonló kategóriák eredeti erdélyi csorba leves recept igazi erdélyi csorbaleves eredeti erdélyi csorbaleves erdelyi csorbaleves

Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve

…darált húst egyszerűen, egy kockára vágott hagymán és kevés olajon megpirítottam, sóztam, borsoztam, és alaposan megszórtam curry-vel és oregánóval. Kis vizet öntöttem rá, és addig kevergettem, míg sűrű szaftja lett….

Tejfölös-borsos melegszendvics

Hozzávalók: tejföl só reszelt sajt Å‘rölt bors kenyérszeletek Elkészítés: A reszelt sajthoz annyi tejfölt keverünk, hogy sűrű, de még kenhetÅ‘ masszát kapjunk, adjunk hozzá sót, s (bÅ‘vebben) Å‘rölt borsot. A…

Húsos-gombás – Baby Blue módra

…a kicsit sós-borsos-fűszeres tejfölt, elkeverjük benne, rászórjuk a tetejére a sajtot, és még visszatesszük 15-20 percre. A legvégén levesszük a fedÅ‘t vagy a fóliát, maximumra tesszük a lángot, és kicsit…

Nokedlis hús gazdagon

…a vöröshagymát, beleöntjük a gombát /lé nélkül/, fokhagymával, sóval, borsal, vegetával és majorannával ízesítjük. TűzrÅ‘l levesszük és a tejfölt beletesszük. A nokedlira öntjük és jól összekeverjük. Kivajazott tepsibe /kb 25X40-es/…

Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell

…mandulát és a ropit összedarálom, olyan közepes darabkákra. Azután felszeletelem a csirkemellet, alaposan beleforgatom az Å‘rleménybe, és közepesen forró olajon mindkét oldalát (4-4 perc) aranybarnára sütöm. Dinsztelt zöldséggel (borsó,sárgarépa, zöldbab,…

Tejfölös-sajtos brokkoli

Hozzávalók: 1-2 brokkoli 2dl sovány tejföl 10dkg sovány sajt só, bors, vaj Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, és vagy kevés sós vízben félpuhára fÅ‘zzük. A leszűrt brokkolit kivajazott jénai edénybe…

Fűszeres sertéskaraj rántva

…grill fűszerkeverék már eleve sós és borsos is egy picit! A recept egy véletlenszerű próbálkozás eredménye, ami olyan sikeres lett, hogy személy szerint én ezzel az étekkel fogtam a jelenlegi…

Tejfölös-sajtos karfiol

Hozzávalók: 1 karfiol 2 dl tejföl 10 dkg sajt 1 tojás só bors vaj Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára fÅ‘zzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe…