Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…külön ajándék hozzá. A receptet Smohai Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lehet remoska venni zöldborsó eltevése üvegbe sertésköröm fÅ‘zési ideje kuktában birsalmasajt kuktaban befÅ‘zés kuktában birsalma szörp készítés birsalm/u00e1s birsalma…

Kvász készítése

…elteltével a folyadékot üvegekbe töltjük. Mindegyik üvegbe 2-3 szem mazsolát teszünk. Az üvegeket ledugaszoljuk, az elsÅ‘ 24 órán meleg helyen tartjuk, majd hideg helyre tesszük. kellemes üdítÅ‘, savanykás, barnás színű…

Csoki likőr

…hozzávalókat összekeverjük és üvegbe töltjük majd két héten át érleljük, közben minden nap felrázzuk. Filterpapíron átszűrve likÅ‘rös üvegbe csurgatjuk, lehűtve kínáljuk. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák tiszta alkohol ára…

Igazi limoncello

…kezeletlen citromot, melyet vékonyan meghámozunk, belülrÅ‘l kikapargatjuk a fehér részeket. A sárga héjat üvegbe tesszük, felöntjük egy liter 95%-os alkohollal, jó alaposan lezárva három-négy hétig szobahÅ‘mérsékleten állni hagyjuk, közben idÅ‘rÅ‘l…

Fűszeres mézlikőr

Hozzávalók: 1 liter méz 7 dl vodka 1 csomag mézes fűszerkeverék pici gyömbér Elkészítés: A hozzávalókat egy nagy üvegbe teszem. Lezárás után jól összerázom, majd hagyom állni 2-3 hétig. Utána…

Majorannás rakott zöldbab

Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg zöldbab 1 bögre rizs 3 dl tejföl só bors majoranna sütÅ‘margarin Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, zsíradékon megpirítjuk, majd…

Hússal rakott zöldbab

Hozzávalók: 80 dkg friss vagy fagyasztott zöldbab 8 szelet karaj 2 evÅ‘kanál olaj 2 dl tejföl 1 tojássárgája 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A zöldbabot sós vízben fÅ‘zd meg….

Mennyei csőben sült zöldbab

Hozzávalók: 70 dkg friss (vagy mirelit) zöldbab feldarabolva 1 fej vöröshagyma apróra vágva 20 dkg csiperkegomba szeletekben 5 szelet bacon csíkokra vágva 3,5 dl tej 3 evÅ‘kanál liszt 1 dl…

Magyaros zöldbab főzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evÅ‘kanál liszt, 2 evÅ‘kanál olaj, pirospaprika, ételízesítÅ‘, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben fÅ‘zzük a…

Sült zöldbab

Hozzávalók: 1 kg sárga hüvelyű zöldbab 1 nagyobb fej vöröshagyma 1 kg burgonya (kb.) olaj só pirospaprika Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és vastagabb karikára vágjuk. A hagymát apró kockára vágva…