Gazdagsüti

Hozzávalók:
3 tojás
60 dkg cukor
fél liter aludttej

3 evőkanál olaj
3 mokkáskanál szodabikarbóna
1 cs. szalakáli
60 dkg liszt
8 dkg pörkölt darabos dió

6 kanál darálatlan mák
Krém :2 kanál kakaó
25 dkg margarin
6 dl tej
2 cs vaniliáspudingpor
25 dkg cukor

Elkészítés:
A fenti anyagból jól kikavarjuk,
3 részre osztjuk.
az első részbe a darátlan mákot kavarjuk és meg sütjük. A második lapba 2 evőkanál kakaót jól kikavarjuk és sütjük. A harmadikba pörkölt darabos diót kavarunk és igy sütjük.

Amig a lapok hülnek el készitjük a krémet:

2 cs pudigport 6 dl tejben meg főzzük mikor kihült hozzáadjuk a margarint, 25 dkg porcukrot,
mind a három lapot meg töltjük,a tetejére is krém kerüljön, meg szorjuk darabos dióval, hütőbe tesszük és másnap szeleteljük.

A receptet beküldte: gevi1931