Gesztenyebomba

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 csomag babapiskóta
    2 csomag gesztenyemassza
    gyümölcsök ízlés szerint pl. meggy, őszibarack, birsalma
    4 dcl habtejszín

  • Csokimáz

    20 dkg porcukor
    2 púpozott ek kakaó
    3 evőkanál tej
    6 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Egy tálat kibélelek folpakkal. A gesztenyemasszát a habtejszínnel összekeverem /sűrű krém lesz/
A meggyet kimagvazom,az őszibarackot és a birsalmát, apró darabokra vágom, mindhárom gyümölcsöt befőttből használom/
A tál aljára lerakok egy sor piskótát, az oldalát is sorba rakom.
Következik a krém 1/3-a, gyümölcsök /amit előtte összekevertem, szűrőben lecsepegtettem/, piskóta. Ezt addig folytatom, amig a hozzávalókból tart. Tetejére piskóta kerüljön.
A folpakkal befedem, egy napig, vagy inkább egy éjszakát hűtőbe tárolom.
Másnap a tetejéről leveszem a fóliát, tálra boritom, és az aljáról is lehúzom a fóliát.
A csokimáz hozzávalóiból sűrű krémet főzök és még forrón a sütire öntöm. Nem baj, ha az oldalát nem fedi be, ettől bomba a süti!
Úgy vágom fel, mint a tortát.
Aki szereti a szeletekre is nyomhat tejszínhabot!

gyermekkel is készíthető