Hozzávalók:
10 dkg gesztenye (mirelit, massza)
15 dkg étcsokoládé
1 dl tejszÃn
5 dkg margarin
4 evőkanál rum
kakaó
ElkészÃtés:
A felengedett gesztenyét villával áttörjük. A csokoládét apró darabokra tördeljük. A tejszÃnt fel forraljuk, majd levesszük a tűzrÅ‘l, bele keverjük a csokidarabokat, és óvatosan rázogatjuk a lábast, mÃg a csokoládé fel olvad, de a massza folyós marad. Bele keverjük a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segÃtségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belÅ‘lük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás elÅ‘tt 2 órára hűtÅ‘be tesszük.
A receptet beküldte: [email protected]