Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:nincs megadva
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Díszítéshez

  2 dl tejszín
  0,5 dl víz
  1 kávéskanál zselatin
  1 csomag vaníliás cukor

• Töltelékhez

  3 db tojásfehérje
  2 dl joghurt
  150 g gesztenyepüré

• Tésztához

  1 kávéskanál sütőpor
  3 db tojássárgája
  50 g porcukor
  125 g margarin
  250 g liszt

Elkészítés

Tészta készítése: a margarint a liszttel elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot és a sütőport. Jól kidolgozzuk. A tésztából 30 db golyót formálunk, és kibéleljük vele a kosárkaformákat. Töltelék készítése: a gesztenyepüréhez hozzáadjuk a joghurtot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a masszához adjuk. Ezzel töltjük meg a kosárkákat. Sütőben megsütjük. Díszítéshez: hideg vízben megáztatjuk a zselatint, és addig melegítjük, míg áttetsző nem lesz, majd beletesszük a vaníliás cukrot. Kihűtjük, de mielőtt teljesen megdermedne, belekeverjük a habbá vert tejszínt. Nyomózsákba töltjük és ezzel díszítjük a kosárkákat.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• tortazselé házilag
• tortazselé készítése házilag
• puncsmáz készítése
• cukorvirág készítése
• must készítése
• hóvirág készítése
• meggyszörp készítése
• korpacibere készítése
• krémeslap készítése
• cukorrózsa keszitese