Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• A tésztához

  8 evőkanál finomliszt
  8 evőkanál cukor
  8 db tojás

• A krémhez

  édesmorzsa v. zsemlemorzsa
  1 liter növényi tejszín
  1 csomag fagyasztott gesztenyemassza
  1 csomag vaníliás cukor
  1 csomag vaníliás pudingpor
  4 dl tej
  3 evőkanál cukor
  kevéske rum
  2 csomag habfixáló (nagy csomag)

Elkészítés

A hozzávalókból egyszerű piskótalapokat készítünk. Én külön sütöm a lapokat mert így jobb a tészta tartása. 2×3 tojásos, majd a tetejése 1×2 tojásos piskótát készítek. A tejszínt mélyhőtőbe teszem, hogy jól lehűljön, mert így lehet jól felverni. A pudingot a tejbe a vaníliás cukorral és a 3 evőkanál cukorral sűrűre főzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. A tejszínt felverem a fixálóval majd a felét visszateszem a hűtőbe. A másik felébe belekeverem a pudingot, és a rumot. A gesztenye negyedét félreteszem díszítésnek, a többit krumplinyomón áttöröm, bele a krémbe, és habverőgéppel jól összedolgozom. A krémmel megtöltöm a lapokat, és visszateszem a hűtőbe egy órára. Tálcára szórom a morzsát, és a maradék tejszínnel körbekenem a torta oldalát, és a morzsába görgetem a tortát. Ezután bekenem a tetejét is, majd ráreszelem a közepére a maradék gesztenyét. A tejszínt habzsákból a torta szélén körben, sűrűn egymás mellé rózsákat teszek. Villával elrendezem a gesztenye reszeléket.

gyermekkel is készíthető