Gluténmentes pizza

Hozzávalók:

  • 25 dkg gluténmentes búzaliszt
  • 1,5 dkg élesztő
  • só
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 1 teáskanál étolaj
  • 1 pohár víz

Elkészítés:

A lisztből egy pohárnyit félreteszünk, a többit összekeverjük a sóval és a fűszerekkel. Az élesztőt kevés langyos vízben felfuttatjuk, majd hozzáöntjük a liszthez. Ekkora már egészen *tésztaszerű masszát*

Megjegyzés:

Bolti forgalomban nagyon kevés igazán finom gluténmentes étel kapható, és ezek rendszerint rendkívül drágák is. Remélem, ezzel a recepttel hozzájárultam néhány sorstársam színesebb étkezéséhez! :)

A receptet HeuReka küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Gluténmentes pizzaHozzávalók: 10 dkg emese kenyérpor 5 dkg rizsliszt 1/2 tojás (nekünk van házi pici tyúktól, de ha fölvered a felét használod, másik meg jó lesz bármire) só 1-1,2 dl meleg...
  2. Gluténmentes kenyérHozzávalók: 35 dkg szalagos gluténmentes sütőliszt keverék 1,2 dkg só 1 dkg élesztő (szárított) 1,25 dkg cukor 1,8 dkg étolaj 3 dl víz Elkészítés: A szárazanyagokat alaposan összekeverjük, hozzáadjuk az...
  3. Tojáslikőrtorta (gluténmentes)Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg cukor 2,5 dl olaj 2,5 dl tojáslikőr(Figyeljünk a gluténmentességre!) 12,5 dkg étkezési keményítő 12,5 dkg gluténmentes liszt (coelipan) 1 csomag sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességre!) Elkészítés:...
  4. Mézes figurák (gluténmentes)Hozzávalók: 25 dkg méz 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 db tojás 50 dkg Mantler gluténmentes liszt 1 dkg sütőpor mézeskalács fűszerek (fahéj, szegfűszeg, gyömbér, ánizs, citromhéj) kevés rum...
  5. Csokis csók (gluténmentes)Hozzávalók: 25 dkg Mantler gluténmentes liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 6 dkg mandula vagy mogyoró 10 dkg olvasztott csokoládé 3 kávéskanálnyi tej 1 dkg vaníliáscukor 2 teáskanálnyi sütőpor...