Hozzávalók:
- 2 Erzsébet-kenyér
- 25 dkg margarin
- 1-2 gerezd fokhagyma
- majonéz
- mustár
- 20 dkg trappista sajt
- friss petrezselyem
- só
- bors
- őrölt édes pirospaprika
Elkészítés:
A margarint jó kikeverjük a majonézzel, beletesszük a zúzott fokhagymát, a reszelt sajtot és az apróra vágott petrezselyemzöldet. Teszünk bele ízlés szerint mustárt, sót, borsot és pirospaprikát. Az Erzsébet-kenyeret vékonyan felszeleteljük, megkenjük a szeleteket, és kettesével összefordítjuk szendvicsként. A szendvicseket alufóliába csomagoljuk, és a grillrácsra tesszük. Néhány percig sütjük mindkét oldalát, míg a krém jól beleolvad.
Megjegyzés:
ISTENI FINOM!!! Soha nem tudok belőle eleget elkészíteni. :))
A receptet Boda Piroska küldte. Köszönjük!