Gyerek szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    25 dkg sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    1 tejföl
    3 cs. tejszín, vagy vanília puding
    1 ek. liszt
    7 dl tej
    vaníliacukor

  • Tészta

    1 kávésk. szódabikarbóna
    35 dkg liszt
    5 dkg sütőmargarin
    20 dkg porcukor
    2 ek. kakaópor
    2 ek. méz
    2 tojás

Elkészítés

A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött összeállitjuk, és a lisztet utána tesszük hozzá. 2 vagy 3 lapot sütünk tepsi hátán. A krém: a tejet a lisztettel és a pudingporral összefőzzük és még melegen hozzákevekünk 1 kis doboz tejfölt. Mikor kihűlt, a sütömargarinnal kevert porcukorral összekeverjük. A krémbe én tettem rumaromát és vaníliacukrot. Tetejére olvasztott csoki.