Hozzávalók:
- 2 fej hagyma
- 2-3evõ
- kanál olaj
- paprika
- paradicsom
- pohár tejföl
- 1 filézett felsõ
- pulykacomb (lehet mell is)
- gyömbér
- szerecsendió
Elkészítés:
Az olajon a hagymából, paprika és paradicsom hozzáadásával, pirospaprikával pörkölt szaftot készítünk, hozzáadjuk a kockára vágott pulykát, és kis mokkáskanál gyömbérrel, pici õrölt szerecsendióval megszórjuk. Sózzuk, majd az összepárolás után kicsi vízzel puhára fõzzük. l pohár tejföllel l kávéskanál liszttel elkeverünk, és behabarjuk. Tésztával, galuskával tálaljuk.
Megjegyzés:
Nagyon jó vendégváró, mert elõre elkészíthetõ, és jól melegíthetõ. Mindig sikered lesz vele!
A receptet Papier küldte. Köszönjük!