Gyors házi kenyér

Hozzávalók:

  • 3 csésze liszt
  • 1 csésze víz
  • 5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítés:

A hozzávalókból tésztát gyúrok, ha szükséges, még egy kis vízzel vagy liszttel korrigálom, hogy ne legyen se túl száraz, se túl ragacsos. Kb. 10 percig hagyom kelni letakarva, majd 180 fokon (légkeverés esetén) kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor van kész, ha szép, pirosra sült a teteje és érezni az illatát.

Megjegyzés:

A receptet Eszterka11 küldte. Köszönjük!