Gyors húspogácsa

Hozzávalók:

  • 1 nagy darált hús konzerv (400 g)
  • 2 tojás
  • 3-4 fej apróra vágott vöröshagyma
  • 3-4 gerezd apróra vágott fokhagyma
  • 2 kis doboz paradicsompüré
  • 3-4 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összedolgozzuk. A zsemlemorzsából annyi kell, hogy jól formálható legyen a masszánk. Lapos pogácsákat formálunk belőle, és forró olajban megsütjük.

Megjegyzés:

Sült krumplival is jó, de vacsorára, uzsonnára kenyérrel és magában is finom. Anyós kedvence. Jó étvágyat hozzá!

A receptet Lincsi74 küldte. Köszönjük!