Hozzávalók:
4 tojás
4 evőkanál cukor
1 vaníliás cukor
2 dl tej
10 evőkanál liszt
1 sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat kivevered a cukorral, vaníliáscukorral, majd bele a lisztet, sütőport és végül a tejet.
8 db palacsintát sütsz belőle. A palacsinták sütés közben vastagodnak és kicsit “szivacsosak” lesznek.
Töltelék: 4,5 dl tejjel és 4 kanál cukorral készíts el egy adat dr. Oetker csokipudingot, majd tegyél bele kb. 2dkg vajat és egy kis rumot. Ezzel kend meg a tésztákat és halmozd egymásra, a tetejét is kend meg és a végén szórd meg darált dióval, esetleg étcsoki forgáccsal.
Tanácsok:
Érdemes 1 napig állni hagyni, hogy a “szivacsos” tészta jobban megszívja magát.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: 40-36