Gyors pizzás csiga

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 1 kiskanál só
  • 2 evőkanál olaj
  • 2,5 dl langyos víz
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 3 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • pizzakrém
  • sonka vagy más felvágott
  • sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk, fél centi vastagra kinyújtjuk. A tésztát megkenjük pizzakrémmel, ráreszeljük a sonkát, majd a sajtot. Feltekerjük. 1,5-2 cm vastag csigákat szeletelünk (kb. 20-22 db lesz). 200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

Megjegyzés:

Ugyanez a tésztája a kenyérlángosnak is, csak a töltelék változik. Pl. 1 pohár tejföl, 3 cikk fokhagyma, 2-3 fej vöröshagyma, szalámi, bacon, sajt. És itt értelemszerűen nem tekerjük fel, egy kicsit vastagabbra nyújtuk a tésztát. De ez is nagyon egyszerű, és finom.

A receptet Kolibri36 küldte. Köszönjük!