Gyros Gitta módra

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fűszerpaprika
  • gyroskifli vagy pita

Elkészítés:

A húst összevágjuk és összekeverjük az apróra vágott hagymával, fokhagymával, pirospaprikával, sóval, borsal, olajjal. Hűtőszekrényben 1 órát érleljük. Serpenyőben pirosra sütjük a húst. Pitába vagy gyroskiflibe töltjük. Ízlés szerint gazdagíthatjuk zöldséggel, sajttal, mártással.

Személyes hozzáfűzés: Családom nagy kedvence, tartármártással és ketchuppal.

Megjegyzés:

A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük!