Gyümölcskenyér VII.

Hozzávalók:

  • 2 dl liszt
  • 2 dl kristálycukor
  • 2 dl tejföl
  • 2 egész tojás
  • 2 csapott evőkanál keserű kakaó
  • fél csomag sütőpor
  • meggy, dió, mazsola, étcsokoládé darabkák

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálba halmozzuk, majd robotgéppel simára keverjük. Beleforgatjuk a gyümölcsöt, a csokoládét stb., és kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) őzgerincben (vagy muffinformában), 180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizhető, hogy a belseje megsült-e.

Megjegyzés:

A receptet Ági küldte. Köszönjük!