Hozzávalók:
az adagok tetszés szerintiek
– krumpli
– kissebb hagyma
– sárgarépa
– zöldség
– pirospaprika
– babérlevél
– őrölt bors
– tárkony
– bazsalikom
– borsikafű
– liszt
– tejföl
– tej
– étolaj
Elkészítés:
Az olajjal, hagymával és paprikával pörkölt alapot készítünk és beletesszük a krumplit, zöldségeket, fűszereket, (tárkony,bazsalikom,borsikafű el is hagyható, de velük finomabb) és kevés vizet aláöntve pároljuk, kb 20 perc, utánna felöntjük annyi vízzel amennyi levest akarunk, ha felforrt behabarjuk. Csipetkét szaggatunk bele.
Tanácsok:
Gyorsan elkészül és finom, főleg ha egy kicsit hűlt. Aki szereti egy kis ecetet is cseppenthet bele.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: emrus