Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tésztához
kevés tej
20 dkg cukor
4 tojássárgája
1 sütőpor
25 dkg margarin
40 dkg liszt - Habhoz
25 dkg dió
15 dkg cukor
4 tojásfehérje - Krémhez
20 dkg porcukor
30 dkg vaj vagy sütőmargarin
5 dl tej
1 csomag vaníliaízű pudingpor
Elkészítés
A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Az egészet összegyúrjuk a sütőporral és kevés tejjel. Másfélórán keresztül hűtőben pihentetjük. Közben a tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk. A tésztát három részre osztjuk. Kinyújtjuk, egyenként megkenjük a habbal, megszórjuk a durvára vágott dióval, és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert vajas vagy sütőmargarinos krémet, és a kihűlt lapok közé kenjük. Hosszúkás szeletekre vágjuk.
gyermekkel is készíthető