Habos túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tetejére

    4 tojás fehérje

  • Tészta

    25 dkg liszt
    1 tojás
    10 dkg cukor
    12,5 dkg margarin
    1/2 csomag sütőpor

  • Töltelék

    2 dl tej
    2 cs. vaníliás cukor
    10 dkg cukor
    75 dkg tehéntúró
    4 tojás sárgája
    citromlé
    fahéj
    1 vaníliás pudingpor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy csipet sóval (ha szükséges kevés tejföllel), kinyújtjuk, tepsibe tesszük úgy, hogy pereme legyen, rátesszük az összekevert túrókrémet és előmelegített sütőben majdnem készre sütjük, majd a tetejére tesszük a cukorral felvert tojásfehérjehabot és ezzel befejezzük a sütést.

gyermekkel is készíthető