Hagymás hús IV.

Hozzávalók:

  • 1,5 kg sertéscomb
  • 20 dkg bacon
  • 3 kg hagyma
  • 1 csomag ételízesítő
  • bors

Elkészítés:

Ezt az ételt vaslapon vagy tárcsában érdemes elkésziteni. A bacont megpirítjuk, majd a zsírjában a húst pirulásig sütjük, közben megborsozzuk. A húst a lap közepére púpozzuk, utána a durvára vágott hagymátval betakarjuk, kb. 5 perc után rászorjuk az ételízesítőt, és az egészet átforgatva kb. még 10 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kukaczh Kukac küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tejfölös-hagymás újburgonya sült karajjalHozzávalók: 60 dkg újburgonya 5 dkg vaj 6 szál újhagyma 3-4 dl tejföl 60 dkg karaj 4 evőkanál olaj Elkészítés: A burgonyát megtisztitjuk majd vastagabb szeletekre vágjuk, és egy hőálló...
  2. Hagymás-diós csirkeHozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 5 dkg vaj pár evőkanál olaj 2 fej vöröshagyma kb. fél dl száraz bor só bors bazsalikom dió szójaszósz Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágom, sózom, borsozom,...
  3. Mandulás-spenótos tagliatelleHozzávalók: (4 személyre): másfel csirkemell 30-40 dkg friss vagy mirelit spenót (durvára vágott) 5 dkg hámozott, darabolt mandula 3-4 gerezd fokhagyma tejszín só bors olívaolaj worcestershire szósz (kimaradhat) 1 csomag...
  4. Trikolor csirkemellHozzávalók: 2 csirkemellfilé kb. 20 kelbimbó 1 paradicsom só vagy ételízesítő petrezselyemzöld majoranna bazsalikom bors olívaolaj köret: rizs, sült krumpli Elkészítés: A húst felkockázzuk falatokra. Pácot készítünk olívaolajból, sóból, petrezselyemzöldből,...
  5. Tejszines sajtoscsirkemellHozzávalók: Csirkemell Sajt liszt tojás tejszin Elkészítés: A csirkemellet keresztbe,újjnyi vastagságúra daraboljuk.a tepsi aljára reszelt sajtott teritünk A feldarabolt csirkemellet lisztbe forgatom s utánna felvert tojásba és onnan a tepsibe...