Hozzávalók
- elkészítés:35 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:190 ℃
- sütési idő:30 perc
1 cs. fél kg-os leveles tészta
só
bors
1 nagy fej lila hagyma
15-20 dkg sajt
fél db. tejföl
15-20 dkg füstölt-főtt császárszalonna
Elkészítés
A tésztát a felengedés után nagy téglalappá nyújtom ki, az enyém biztos lett kb. 50×30 cm-es. A tésztám alsó felét bekentem a megfűszerezett tejföllel és kiraktam a vékonyra szeletelt szalonnával. Megszórtam az apróra vágott hagymával, és beborítottam reszelt sajttal. Feltekertem mint a beiglit és 1,5 cm-esre felszeleteltem az egészet. Közben a sütőmet 200 fokra melegítettem fel, és sütőpapíros tepsibe raktam a csigáimat, a kislányom (állandó segédem) pedig mindegyik tetejére tett még egy csipet sajtot, majd kisütöttem őket. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Tippek
A lila hagymától valami isteni lett az íze, ezután mindig fogok tenni bele.
gyermekkel is készíthető