Hozzávalók:
50 dkg levelestészta,
4-5 fej lilahagyma,
20 dkg füstölt húsos szalonna,
4 dl sűrű tejszín,
pár szem fekete vagy lila olivabogyó,
só,
bors
Elkészítés:
Az apróra vágott szalonnát megpirítom, majd félreteszem, és a zsírjában megpárolom a szeletekere vágott hagymát. Szalonna vissza, felöntöm tejszínnel, beleteszem a kimagozott olivát, sózom borsozom, 10 percig főzöm A masszát a felengedett és kerek tortaformába kinyújtott tésztára teszem és kb 20 perc alatt megsütöm.
Tanácsok:
Bevált vendégváró. Előnye, hogy hidegen és melegen is ehető. Én fagyasztott levelestésztát használok hozzá, így még hamar el is készül
A receptet beküldte: csillibilli112