Hamis aranygaluska

Hozzávalók:
25 dkg szikkadt kenyér
3+3 dl tej
2 tojás, 3 evőkanál cukor
1 marék mazsola
5 dkg dió
1 csomag vanílíás cukor
fél csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:
A kenyeret apró kockákra vágom, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kenyérkockákra. Egy kivajazott kisebb jénaiba beleteszem a keverékem felét, rászórom a diót, majd pedig a kenyér másik fele következik. 200 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütöm. Míg sül, a 3 dl tejből és a fél csomag vanilíás pudingból nem túl híg vaníliaszószt főzök, amit a kisült *kalácsom* mellé tálalok.

Tanácsok:
Ebből a mennyiségből 2 ember lakik jól. Egy 4 tagú családnál illik a dupláját venni. :) Ez az étel rendkívül alkalmas a maradék kenyér eltüntetésére

A receptet beküldte: ostkati