Herőce (csörögefánk)

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 kávéskanál kristálycukor
  • 1 kávéskanál zsír
  • kevés rum
  • tejföl /amennyit a tészta felvesz/
  • fél csomag sütÅ‘por vagy 1 dkg élesztÅ‘

Elkészítés:

A hozzávalókat összedolgozzuk, fél centire nyújtjuk, derelyevágóval négyzetekre vágjuk, majd bemetsszük a négyzeteket, a szélüket befordítjuk, és forró olajban azonnal kisütjük.

Megjegyzés:

A receptet U-né Márti küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Édesanyám herőcéjeHozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás sárgája 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál zsír kevés rum tejföl /amennyit a tészta felvesz/ fél csomag sütőpor vagy 1 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat...
  2. TúrófánkHozzávalók: 22 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 túró 1 pohár tejföl 3 egész tojás só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd bő, forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Cic küldte....
  3. Sajtos hájasHozzávalók: kb. 30 darabhoz: 30 dkg háj 50 dkg liszt 1 evőkanál tejföl 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 kávéskanál cukor 15 dkg pannónia sajt l 1 teáskanál piros paprika...
  4. Forgácsfánk vagy csörögefánkHozzávalók: 35 dkg liszt, 5 tojássárgája, 1 teáskanál cukor, kevés tejföl, csipet só, a sütéshez olaj Elkészítés: A lisztet a tojássárgával, a cukorral, csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze,...
  5. Rántott karalábéHozzávalók: karalábé só bors liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A karalábét meghámozzuk, karikákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hagyományosan bepanírozzuk. Forró olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Zsu küldte. Köszönjük!...