Hideg bableves

Hozzávalók:
0.5 kg tarkabab
1 csomag leves zöldség
1 közepes vöröshagyma
1 -II- burgonya
Fokhagyma,só
1-2 db füstölthús kocka,(izlés szerint)
6 tojás
ecet
tejföl

Elkészítés:
Elkészitjük a bablevest,a hozzávalókból,beledobjuk a hagymát,és a tisztitott burgonyát is.(Szigorúan hús nélkűl,nem szabad zsirosnak lennie).Ha megfőtt a bab,a tojásokat felverjük villával,és belecsorgatjuk a levesbe,és elzárjuk a gázt.Ha kihült,berakjuk a hütőbe,hidegen tálaljuk ecettel,és tejfőllel.

Tanácsok:
Nyáron nagyon jól esik a 30-40 fok melegben.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Hasonló kategóriák