Hólabda, ahogy én készítem

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 db tojás
    6 evőkanál liszt
    6 evőkanál cukor
    6 evőkanál víz
    1 cs. sütőpor
    1-2 evk kakaópor

  • A krémhez

    1/2 l. tej
    4 evőkanál liszt
    20 dkg porcukor
    1 cs. vaníliás cukor
    1 db Rama margarin
    kókuszreszelék
    olvasztott csoki a díszítéshez

Elkészítés

A hozzávalókat piskótaszerűen kikeverjük, majd megsütjük. Ha kihűlt, félbevágjuk. Közben elkészítjük a krémet: a lisztet a tejjel és a cukrokkal sűrűre főzzük. Amikor langyos, hozzákeverjük a Ramát.
Kicsit hűlni hagyjuk, és megkenjük vele a lapot, majd kb. 5 cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk belőle. Egyesével kívülről is bekenjük krémmel, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk. Kicsit hűtőbe rakjuk, majd az olvasztott csokival “lecsíkozzuk”.

gyermekkel is készíthető