Holdacska

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Töltelék

    20 dkg darált dió
    4 tojásfehérje
    20 dkg porcukor

  • Tészta

    baracklekvár
    1 cs. sütőpor
    21 dkg liszt
    4 tojássárgája
    1 citrom reszelt héja
    10 dkg cukor
    14 dkg Rama

Elkészítés

A margarint cukorral citromhéjjal és tojássárgájával kikeverni, majd a sütőporos lisztet is hozzáadni. Kinyújtani és kikent, lisztezett tepsibe tenni, a tetejét lekvárral megkenni. A tojásfehérjéket habbá verni, és a cukros diót beleforgatni. Ez kerül a tetejére. Megsütni, majd pogácsaszaggatóval holdakat vágni, ha kihűlt.

gyermekkel is készíthető