Hosszan friss lángos

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 3 db tojás
  • 3 pohár kefír
  • 5 dkg élesztő
  • só /ízlés szerint/

Elkészítés:

A hozzávalókat egy tálba öntjük, jól kidolgozzuk, hogy sima tésztát kapjunk. Kettéosztjuk a kapott tésztát, nagyobb zacskóba tesszük, a tetejét begumizzuk, és a hűtőbe rakjuk. Legalább 3 órát pihentetjük, utána süthető, de a tészta 3 napig felhasználható, tehát mindig csak annyit kell kisütni, amennyi elfogy!!!

Megjegyzés:

Nagyon szeretem kiadósabb levesek mellé. Finom és nagyon jó , hogy nem kell mindet kisütni, hanem akár reggelire vagy bármikor frissen süthető! Családom imádja! A sütésnél a kezünket olajozzuk meg, úgy szakítsunk egy darabot, és nyújtsuk a kezünkkel a tésztát! Jó étvágyat hozzá!!!!!!

A receptet Röné küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mindig friss lángosHozzávalók: 60 dkg liszt 4 dl kefir só 3 dkg élesztő, melyet kevés langyos, cukros tejben kell felfuttatni olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, dagasztjuk, hogy sima tésztát...
  2. Töltött lángosHozzávalók: 3 dkg élesztő 5 dl tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só trappista sajt gépsonka (de akár párizsival is jó) Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatom,...
  3. Lusta lángosHozzávalók: 3 dkg élesztő fél liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval...
  4. Hűtős kefires lángos – képpelHozzávalók: Hozzávalók: 3 dl kefir,(“kefirgombás” is tökéletes) 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztő tej Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni, az élesztőt belemorzsolni, összegyúrni és...
  5. Kefires lángosHozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő kevés cukros tej 2 kis doboz kefir 1 közepes, főtt krumpli 1-2 tojás só olaj Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben megfuttatjuk. A...