Hozzávalók:
- 40 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 25 dkg lasagne tészta (fél csomag)
- 1 doboz paradicsomsűrítmény
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- reszelt sajt
- olaj
Elkészítés:
Olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, beleteszem a darált húst, ízesítem. Ha kifehéredett, felöntöm a paradicsomszósszal, beleteszem a fokhagymát. Készre főzöm.
Tűzálló tál aljába kevés olajat öntök, a lasagne lappal kibélelem, majd szószt teszek rá, majd megint tésztalap következik… és így tovább, míg elfogynak a hozzávalók. A lasagne lapokat – miközben rakosgatom – forró vízbe mártom!
A tetejét reszelt sajttal bőven megszórom, és mehet a sütőbe. Mikor a teteje megpirult, kiveszem, 20 percet állni hagyom, azután szeletelem és tálalom!
Megjegyzés:
A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!