Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A tésztához
5 tojás
20 dkg porcukor
10 dkg dió
20 dkg liszt
1 sütőpor
8 evőkanál feketekávé - A töltelékhez
3 dl tej
3 evőkanál liszt
1 vaníliás cukor
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
meggy (befőtt, vagy mirelit is lehet) - A tetejére
porcukor vagy csokimáz
Elkészítés
5 tojásból piskótát keverünk 20 dkg porcukorral. Hozzáadunk 20 dkg lisztet (fele rétesliszt, fele simaliszt), 10 dkg diót, 1 sütőport, 8 evőkanál feketekávét, melyet a sárgákkal keverünk össze. A 3 dl tejből, 3 evőkanál lisztből és 1 vaníliás cukorból pépet főzünk. 15 dkg margarint kikeverünk 15 dkg porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pépet. Kettévágjuk a piskótát, mindkét felét megkenjük, az alsó lapra rátesszük a meggyet, majd óvatosan rátesszük a felső lapot is. Csokimázzal megkenjük a tetejét, vagy porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető