Hozzávalók:
- 25 dkg kristálycukor
- 4 tojás
- 20 dkg liszt
- kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
Elkészítés:
A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjét külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd a hab felét adjuk, megint lisztet, megint habot. Jól kivajazott-kilisztezett kuglófformába öntjük a felét. A másik felébe kakaóport teszünk /kb. 2 evőkanál/. Ezt a fehér massza tetejére öntjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük kb. 80 percig. Hústűvel ellenőrizd, nem ragad-e!
Megjegyzés:
Lehet rá még csokiöntetet is rakni!
A receptet Barnáné Peller Katalin küldte. Köszönjük!