Hozzávalók:
(Húsleves/zöldségleves/csontleves/kockaleves)
2 egész tojás
1 apró fej v.hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csirke/más máj elkaparva
1 nagyobb gomba
kis csomó petrezselyemzöld és/vagy zellerzöld
Só
Bors
Majoranna
Tej
Zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egy tálba összekeverem az apróra vágott hozzávalókat, tejet, morzsát annyit teszek bele, högy sűrű massza legyen.
Folpackba csomakolom, madzaggal elkötöm és a fövő levesbe teszem. 25-30 perc fövés kell neki.
Aztán kiveszem kibontom, ha langyos szeletelem.
Apróra vágva tészta helyett is jó, de később rá lehet járni, magában is fogyasztható.
Tanácsok:
Ha a gyerekeim itthon vannak ebédig eldugom, mert megeszik “előételként”.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 35 perc
A receptet beküldte: cirmesitompika