Hozzávalók

• elkészítés:35 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:165 ℃
• sütési idő:25 perc

• A tepsi kikenéséhez

  Rama Sütőmargarin

• A tésztához

  4 tojás
  2 pohár (4 dl) finomliszt
  1 csomag vaníliás cukor
  1 pohár (2 dl) natúr joghurt (lehet gyümölcsös is), kb. 8 dkg
  1 pohár (2 dl) kristálycukor
  1 csomag sütőpor
  fél pohár (1 dl) olvasztott Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A joghurtot, az olvasztott, de nem meleg margarint, a sütőporral összeforgatott lisztet, a kétféle cukrot és a tojásokat egy tálba rakjuk, simára keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. Egy közepes nagyságú kb. 25 x 20 cm-es peremes tepsit margarinnal kikenünk, a masszát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 25 percig sütjük, elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizzük. A kihűlt tésztát különféle, lehetőleg karácsonyi kiszúróval kiszaggatjuk. A tetejére porcukrot hintünk, és körberakhatjuk néhány szelet friss gyümölcssel (pl. kivivel, naranccsal) is.

Tippek

A kihűlt tésztát természetesen kockákra is vághatjuk, ez gyorsabb és egyszerűbb megoldás.

gyermekkel is készíthető