Joghurtos-fűszeres mártogatós zöldséggel

Hozzávalók:
750 g vegyes zöldség
200 g sovány túró
100 g natúr joghurt
1 ek tejföl
só, bors
1/2 csokor snidling
1/2 csokor petrezselyem

Elkészítés:
Tisztítsd meg a zöldségeket (pl. cukkini, sárgarépa, karalábé, paprika, paradicsom), és vágd őket egyforma nagyságú darabokra. Keverd simára a túrót a joghurttal és a tejföllel, ízesítsd sóval és borssal. Mosd meg a fűszereket, rázd le róla a vizet és vágd finomra. Keverd a joghurtos mártogatósba, és a zöldségek mellé, kis tálkába szedve tálald.

A receptet beküldte: TyBoR

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Téli salátaHozzávalók: 30 dkg fejeskáposzta 30 dkg sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 20 dkg retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A zöldségeket...
  2. Tejszínes spárgakrémlevesHozzávalók: 50 dkg spárga, 5 dkg liszt, 5 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín, 1 fej vöröshagyma, 7 dl zöldségleves (kockából), só, fehérbors, fél csokor petrezselyem Elkészítés: Hámozd meg vékonyan a...
  3. Részeges eperlevesHozzávalók: 20 dkg eper 1 dl száraz fehérbor édesítőszer negyed citrom darabka fahéj 1 szem szegfűszeg Elkészítés: A citromot mosd meg, héját reszeld le és nyomkodd ki a levét. Egy...
  4. Szűzpecsenye mustáros-fűszeres bundábanHozzávalók: 4 adaghoz: 2 sertésszűzpecsenye (egyenként kb.40 dkg) 1/2 csokor petrezselyem 1 csokor bazsalikom néhány ág tárkony és majoránna 1/2 citrom 1 ek dijoni mustár 1 tojás 2 ek. zsemlemorzsa...
  5. Sajtos csirkemáj-rizottóHozzávalók: 50 dkg csirkemáj, 30 dkg rizs, 20 dkg gomba, 15 dkg főtt zöldborsó, 10 dkg reszelt sajt, 1 kis fej vöröshagyma, 5 evőkanál olaj, majoránna, fél csokor petrezselyemzöld, só,...