Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:4- ℃
• sütési idÅ‘:nincs megadva

• Tésztához

  3 dkg kakaó
  10 dkg cukor
  2 cs vaníliás cukor
  4 db tojás
  16 dkg vaj vagy sütőmargarin
  fél cs sütőpor
  20 dkg liszt

• Krémhez

  8 dl habtejszín
  200 gr étcsoki
  200 gr tejcsoki
  6 lap zselatin

• Tetejére, a csokimázhoz

  6 dkg vaj vagy sütőmargarin
  3 evőkanál tej
  2 púpozott evőkanál kakaó
  20 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálba öntjük, előtte a lisztbe elkeverjük a sütőport. Az egész hozzávalót habosra keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt kerek, kapcsos tortaformába öntjük. Gázsütő 4 fokozat megsütjük. Deszkára borítjuk. Ha kihűlt, akkor ketté vágjuk és a krémmel megtöltjük. A krém alá szórhatunk durvára vágott mandulát! Krém elkészítése: egy nagyobb edénybe vizet forralunk, beleállítunk egy kisebb edényt, amibe a csokikat összetördeltük. A 8 dl habtejszínt keményre felverjük. A zselatinlapokat beáztatjuk, az utasítás szerint. A felvert habtejszínbe beleöntjük az olvasztott csokit és a zselatint. Lazán összekeverjük. Megtöltjük vele a tortát, de előbb visszahelyezzük a tortaformába. Tetejére csokimázt teszünk, kidíszítjük mandulaforgáccsal, vagy amivel akarjuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• hátszín pácolása
• stahl judit sütemény receptek
• tefal stahl judit
• stahl judit edenyei