Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• Tésztához

  60 dkg liszt
  3 egész tojás
  3 dl tej
  6 dkg porcukor
  2 evőkanál étolaj
  5 dkg élesztő

• Krém

  25 dkg porcukor
  3 csomag vaníliás cukor
  3 evőkanál kakaópor
  20 dkg Rama Sütőmargarin

• Kenéshez

  tojássárgája

Elkészítés

Az élesztőt kevés langyos (cukros) tejjel megfuttatjuk (az élesztőhöz a tejet a 3dl-ből vesszük el!). A tésztához valókat az élesztős tejjel összegyúrjuk, és 6 cipót készítünk belőle, amiket ezután egy óráig pihentetünk.

A krémhez való kakaót, vaníliás cukrot és a porcukrot a margarinnal jó habosra kikeverjük.

A cipókat tepsi hosszúságúra kinyújtjuk, majd mindegyikre kenünk a kakaós krémből (kb. 8 dkg krém egyre), és felcsavarjuk. Ezután 3-3 rudat összefonunk, a végüket jól összenyomkodjuk, és tepsibe rakjuk, ahol ismét pihentetjük egy órát. Megkenjük tojássárgájával, és jöhet a sütés!

Tippek

Kakaó helyett használhatunk fahéjas tölteléket is. Szebb lesz a tészta, ha fele mennyiségben rétesliszttel készítjük.

Reggelire vagy vacsorára, de a közelgő húsvét alkalmából is érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és egyben dekoratív kelt tészta!

gyermekkel is készíthető