Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
3 evőkanál kakaó
3 csomag vanília
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
3 tojásfehérje felvert habja csipet só
2 evőkanál olaj
2 tojássárgája
5 dkg élesztő
4 dl tej
6 dkg cukor
60 dkg liszt
Elkészítés
Az élesztőt kevés tejjel és kis cukorral megfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk! 9 cipót formálunk belőle és 30 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet! A margarint a cukorral és a vaníliával habosra keverjük, lassan hozzáadjuk a kakaót és finoman beleforgatjuk a felvert tojásfehérjehabot! A cipókat egyenkénk elnyújtjuk kicsit oválisra. A krémmel mindet megkenjük (kb: 1 kanállal). Egyenként felcsavarjuk, majd 3-3 db-ot összefonunk! Olajozott tepsibe tesszük, tojássárgával megkenjük a tetejét. Együtt sütjük a 3 fonatot!