Hozzávalók
- elkészítés:40 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2-3 banán
6 tojás
7 ek cukor
1 cs sütőpor
2 ek kakaópor
4 ek liszt- Krémhez
4 dl tej
1 cs tejszínízű pudingpor
kb. 4 ek cukor
1 kk rumaroma
10 dkg margarin
ét tortabevonó
Elkészítés
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a banánokat felszeleteljük, és a tepsibe tesszük szép sorban. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőport, a lisztet, a kakaóport, és a habbá vert fehérjét. A kakaós piskótamasszát a banánokra öntjük, 180 fokon megsütjük. A pudingport megfőzzük tejben, hozzáadjuk a cukrot, margarint, rumaromát. A kihűlt tésztát kiborítjuk a tepsiből, a sült banánkarikák tetejére rákenjük a krémet, és a krém tetejére ét tortabevonót reszelünk.