Hozzávalók
- elkészítés:40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:25 perc
3 tojás
20 dkg instant kakaópor
15 dkg margarin
25 dkg liszt
2 kkanál szódabikarbóna
1 dl tej
Elkészítés
A tojássárgákat a kakaóporral összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint, a tejet. Ha jól elkevertük a lisztet, és a szódabikarbónát is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk. A muffin sütőt kibéleljük papírral, vagy kikenjük olajjal, és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 25 percig sütjük. Sütés előtt a tetejét színes csokireszelékkel lehet megszórni.
gyermekkel is készíthető