Kapros-juhtúrós csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 csirkemell vékonyra szeletelve
  • 10-15 dkg juhtúró
  • 20 dkg sajt
  • 2 paradicsom
  • kapor
  • bors
  • olívaolaj

Elkészítés:

A csirkemellfiléket olívaolajon pirosra sütjük. A paradicsomokat felkarikázzuk. A sajtot lereszeljük, a juhtúrót elmorzsoljuk.

Elkeszítés: Egy tepsibe lefektetjuk a csirkemelleket, a tetejét megszórjuk borssal, kaporral, rátesszük a szétmorzsolt juhtúrót, majd a paradicsomszeletekkel megpakoljuk. Az egészet meszórjuk reszelt sajttal, majd forró sütőben fólia alatt fél óráig sütjük. Fólia nélkül 6-os fokozaton (kb. 180 fokon) pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Saját recept, nagyoooon finom!

A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!