Kapros-túrós tojáslepény

Hozzávalók:

  • A töltelékhez:
  • 25 dkg tehéntúró
  • 2 dl tejföl vagy kefir vagy natúr joghurt
  • 1 csokor friss kapor
  • csipet só
  • A tojéslepényhez:
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál olaj
  • kevés tej vagy tejföl
  • kevés só

Elkészítés:

Összekeverjük két tálban a hozzávalókat, olajos palacsintasütőben 3 darab kicsit vaskosabb tojáslepényt sütünk.

Kivajazott tűzálló tálba tesszük az elsőt, rákanalazzuk a túrókrém felét, újabb lepényt helyezünk rá, túrókrém következik, majd lepény a tetejére. Végül néhány morzsa vajat teszünk a tetejére, és sütőben átforrósítjuk.

Megjegyzés:

Könnyű finom vacsora.

A receptet Kisedit küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tojáslepény szardíniávalHozzávalók: személyenként 2 db tojás, szardínia / olajos vagy paradicsomos/, só Elkészítés: A tojásokat felütjük, gyengén megsózzuk, villával jól összekeverjük. Palacsintasütõben kevés zsiradékon, 3 evõkanál tojásból lepényt sütünk, óvatosan a...
  2. Sajtos tojáslepényHozzávalók: 4 tojás 2 púpos evőkanál liszt 1 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet a tojásokkal és a vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadva a...
  3. Lenmagos tojáslepényHozzávalók: 2 tojás lenmag étolaj só bors fűszerpaprika Elkészítés: a 2 tojást és 2 csipetnyi sót felverjük, a keverékbe belemérünk 1-2 evőkanál lenmagot, és kevés olajon (1 evőkanálnyi) serpenyőbe öntjük....
  4. Rakott rétesHozzávalók: 1 csomag készen kapható réteslap (6 lapos) 1 kg alma 4 kávéskanál őrölt fahéj 25 dkg porcukor 1 doboz tejföl 75 dkg túró 4 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor...
  5. Túrós-barackos palacsintalepényHozzávalók: 8 db palacsinta (készíthetjük teljes kiőrlésű lisztből) 30 dkg tehéntúró 1 citrom héja 5 dkg porcukor (édesítővel, szőlőcukorral vagy mézzel helyettesíthető) kevés reszelt bourbon vaníliarúd 0,5 l tejföl 2...